shinmaishufu’s blog

料理と映画とハワイとウクレレと夫をこよなく愛する新米主婦の成長記録(*^_^*)でしたが、子どもと絵本と知育オモチャと家庭英語も加わりバージョンアップした女の子ママの成長ブログです(*^_^*)

2015-06-01から1ヶ月間の記事一覧

肉解禁

肉くいてー!!!!!!! ってことで肉のリハビリしてきました)^o^( いいよね、少しだから。。。 希少部位のササバラがうますぎた☆ザブトンよりも好きです。 脂がのってるのにサッパリしているんです!忘れられない味でした☆

アボカドマグロ

と鶏の塩焼き とほうれん草人参もやしのナムル と大根おろしとろろ昆布の味噌汁 アボカドマグロは昔から好きでよく作っています☆ アボカドペーストにしてマグロのぶつ切り、レモン、マヨネーズ、ワサビ、塩、醤油少々入れて混ぜ混ぜ。簡単うまい!

冷しゃぶ

とかぼちゃ焼き とほうれん草卵の味噌汁 冷しゃぶは酒と小麦粉を振ってからしゃぶしゃぶします。 お湯が沸騰したら火を消して、お肉を入れると火が通りすぎずいい具合になります☆ 大根おろしポン酢で食べようと思ったのですが、大根の先の方はやっぱり辛い!…

ゴーヤチャンプル

とイカの照り焼き と大根と長芋塩コンブのポン酢和え とモズク

ブリ大根

とえのきささみのチーズ炒め オクラと長芋のサラダ とワカメの味噌汁