2016-03-30 ハンバーグ おうちご飯 ポテトサラダデミグラスソースハンバーグレシピでは、デミグラスソースは小麦粉を焼いてきな粉色にしてケチャップウスターソース水を混ぜたもので伸ばしますって書いてあった。けど…玉ねぎをもっとみじん切りにして、もっと粘りが出るまでよくコネて、もっと形を小さめにして、両面をもっと焼いて、小麦粉は入れない方が良かった。あとお好みソースしかなかったけどやっぱりウスターソースの方が美味しかったな〜。改善点いっぱい。笑次はもっと上手に作れる！と思う(´･_･`)
