牛スネ肉を圧力鍋使って赤ワイン煮込みにしてみました☆かなーり柔らかくて美味しかった(o^^o) けど、ちょっとエグミが残ったなー何でだろ?? アヒージョも添えてフランスパンにつけたよ。
ベーコンとキノコのクリームスパゲティはこんぶ茶を入れていい味でした! キャベツはオリーブオイル塩かけてオーブンで焼いただけ。マスタードソースをかけて。
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