水菜サラダ鮭とジャガの炒め物

最近めっきり手作りが好きになりまして。お菓子からパンからドレッシングから何でも手作りになってきました(*^◯^*)もっともっと美味しく作りたいです！いつも味がこくなってしまうので気を付けよう！

卵入れたときに分離しちゃったあ( *｀ω´) 今度は料理教室でやった時のようにやってみよう！ 温度や入れる順番の違いなんだけど、全然変わってくるのね！

全部ちょっとずつ余ったので変身させてみました。笑具はパンを切り抜いて中に流し込み。中身のパンはクルトンに。パイ生地はソーセージに巻いて。無駄なく使います(^○^)

にんにく、ソーセージ、たまねぎ、しめじのキッシュ。焼き時間を210°C25分で試しました！

小松菜、カボチャ、しめじ、ベーコンのキッシュ。ちょっと焼きすぎちゃったかしら？

今日の料理教室は 魚にも豆腐にもお肉にも味噌ハチミツをつけていただきました！ さっそく朝ごはんに作ってみました！ 次は鯵をさばいてみよう！