shinmaishufu’s blog

料理と映画とハワイとウクレレと夫をこよなく愛する新米主婦の成長記録(*^_^*)でしたが、子どもと絵本と知育オモチャと家庭英語も加わりバージョンアップした女の子ママの成長ブログです(*^_^*)

2014-11-10から1日間の記事一覧

みりんについて

本みりんとみりん風調味料の違いは? 本みりん…米、焼酎、アルコールが主原料で60日間かけてじっくり糖化・熟成してつくる。お酒の仲間なのでアルコールをとばすために煮切りする。酒類販売免許を持っている店でないと売れません。手間がかかるので高いです…

ホッケ

あ、右上ね。 ひっくり返したら崩れちゃった…失敗(@_@。 メインは煮物に変更(..) 「35点」だって。く~またリベンジしますわw